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Arroz doce italiano (Chef Aguinaldo Monteiro)

Tempo de preparo

30 min

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

• 700 ml de Leite Integral
• 130 g de Leite Integral
• 100 g de Doce de Leite
• 50 g de Açúcar
• 1 pedaço de Canela
• 4 dentes de Cravo

Modo de Preparo

• 1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite, o açúcar, o cravo e a canela e junte o arroz arbório Caldo Bom.
• 2. Mexa bem, leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 20 minutos. Use o fogo médio, mexendo sempre e não deixe ferver.
• 3. Mexa o arroz cuidadosamente por todo o cozimento.
• 4. Assim que atingir o ponto de sua preferência, desligue, acrescente o doce de leite e misture bem.
• 5. Leve à geladeira caso goste do doce geladinho.
• 6. Bom apetite!