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Biscoitos de Flocão de Milho com Goiabada

Crocantes por fora e macios por dentro, os Biscoitos de Flocão de Milho com Goiabada combinam o sabor do milho com a doçura da goiabada, perfeitos para acompanhar um café ou chá.

Tempo de preparo

35 minutos

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de Flocão De Milho Caldo Bom
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 50 g de coco ralado
  • 50 g de goiabada
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a margarina, o ovo e o açúcar e misture bem com uma colher por cerca de 1 minuto.
  2. Acrescente o Flocão De Milho Caldo Bom e a farinha de trigo, misturando até incorporar. Junte o coco ralado e sove a massa com as mãos até ficar homogênea.
  3. Modele pequenas bolinhas com a massa e disponha em uma forma untada e enfarinhada. Com o polegar, faça uma leve cavidade no centro de cada biscoito.
  4. Corte a goiabada em cubos pequenos e coloque um pedaço em cada cavidade.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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