Quentão

Quentão

Ingredientes

  1. 250 ml água
  2. 1L Vinho tinto suave
  3. 50 ml Cachaça
  4. 50g Gengibre
  5. 10g Cravo-da-Índia Caldo Bom
  6. 150g Açúcar
  7. 2 ramas Canela
  8. 2 Limões

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça a água, o vinho, a cachaça e o açúcar.
  2. Depois, acrescente o gengibre, o cravo, a canela e as rodelas de limão
  3. Deixe ferver por volta de 10 minutos e está pronto o quentão.
  4. Se preferir, passe o quentão em uma peneira para retirar as rodelas de limão e os pedaços de canela, gengibre e cravo.

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