Arroz Doce Italiano (Chef Aguinaldo Monteiro) - - Leite Integral, Arroz Arbório (Caldo Bom), Doce de Leite (de boa qualidade e encorpado), Açúcar, Canela (em rama (5 cm.) ), Cravo, Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite, o açúcar, o cravo e a canela e junte o arroz arbório Caldo Bom. ; Mexa bem, leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 20 minutos. Use o fogo médio, mexendo sempre e não deixe ferver.; Mexa o arroz cuidadosamente por todo o cozimento.; Assim que atingir o ponto de sua preferência, desligue, acrescente o doce de leite e misture bem.; Leve à geladeira caso goste do doce geladinho. Bom apetite!;