Dadinho de Pipoca com Amendoim

Ingredientes

1. 1 colher de sopa Açúcar Mascavo
2. 2 colheres de sopa Amendoim Descascado
3. 2 colheres de sopa Óleo Vegetal
4. 120g Milho de pipoca Super Premium Caldo Bom
5. 240ml água

Modo de Preparo

1. Comece estourando a pipoca normalmente.⠀
2. Enquanto isso, leve o amendoim ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, até torrar. Reserve.⠀
3. Em uma panela, misture a água, o açúcar e a glicose e leve ao fogo até que forme uma calda em ponto de fio.
4. Retire a calda do fogo e junte o amendoim reservado e a pipoca. ⠀
5. Misture até que a pipoca e o amendoim fiquem envolvidos pela calda. ⠀
6. Coloque em uma forma de aproximadamente 30 x 20cm, espalhe a pipoca e pressione com um rolo de macarrão. ⠀
7. Deixe esfriar e corte em barrinhas ou em quadrados sua pipoca gourmet com amendoim. ⠀