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Falafel Assado

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Tempo de preparo

1h

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Ingredientes

  • 250 g Grão de Bico Caldo Bom
  • 1 Cebola Picada
  • 1/4 de xícara (chá) Salsa
  • 2 Dente de Alho Picado
  • 1 colher (café) Sal
  • 1 colher (chá) Cominho
  • 1 colher (sopa) Tempero Notas de Líbano
  • 1 colher (sopa) Bicarbonato de Sódio Caldo Bom

Modo de Preparo

  • 1. Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes;
  • 2. Processe com o restante dos ingredientes no mixer;
  • 3. Deixe descansar por cerca de 30 minutos;
  • 4. Modele pequenos bolinhos;
  • 5. Coloque em uma assadeira untada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, virando para dourar dos dois lados.

Esta receita usou

Mix Notas do Líbano 82g

Temperos

Mix Notas do Líbano 82g