Frango ao Molho Tikka Masala

Ingredientes

Modo de Preparo

• 1. Tempere os cubos de frango, com sal, limão as especiarias e o iogurte natural. Deixe na geladeira para marinar, mínimo de 3 horas;
• 2. Reserve um pouco das especiarias para uma segunda parte da receita;
• 3. Após a marinada, em uma frigideira com azeite doure o frango;
• 4. Reserve o frango;
• 5. Em outra panela doure a cebola, o alho e o gengibre;
• 6. Adicione o tomate, o restante das especiarias/ temperos e misture bem;
• 7. No refogado despeje o molho de tomate, mexendo sempre. Por último coloque o frango e a água;
• 8. Deixe o frango terminar de cozinhar com o molho;
• 9. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture para incorporar ao molho. Pronto é só servir!