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Hambúrguer de Quinoa Caldo Bom

Hambúrguer de Quinoa Caldo Bom

Hambúrguer de Quinoa Caldo Bom - - Quinoa (Caldo Bom ), Aveia (em flocos finos Caldo Bom), Cebola (picada), Abóbrinha (média ralada (se desejar acrescente uma cenoura também)), Ovo, Chia (Caldo Bom), Noz Moscada (Caldo Bom ), Sal (à gosto), Pimenta do Reino (Caldo Bom à gosto), Azeite de Oliva (para refogar), Em uma panela, cozinhe a quinoa lavada na água, com sal por aproximadamente 20 minutos. Reserve. ; Em uma frigideira, acrescente o azeite e refogue a cebola e a abóbrinha por alguns minutos. ; Em um recipiente, junte a quinoa, os ingredientes refogados e os demais ingredientes, misturando até formar uma massa uniforme. ; Separe a massa em porções e molde os hambúrgueres. ; Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno até dourar. ; Na metade do tempo vire do outro lado, para assarem por igual. ; Bom Apetite!!!; DICA: Sirva com uma bela salada de folhas verdes e tomatinhos cereja!;

Tempo de preparo

45 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de Quinoa
  • 200 g de Aveia
  • 1 unidade de Cebola
  • 1 unidade de Abóbrinha
  • 1 unidade de Ovo
  • 1 colher (sopa) de Chia Caldo Bom
  • 1 pitada de Noz Moscada
  • Uma pitada de Sal
  • Uma pitada de Pimenta do Reino
  • Um fio de azeite de oliva

Modo de Preparo

  • 1. Em uma panela, cozinhe a quinoa lavada na água, com sal por aproximadamente 20 minutos. Reserve.
  • 2. Em uma frigideira, acrescente o azeite e refogue a cebola e a abóbrinha por alguns minutos.
  • 3. Em um recipiente, junte a quinoa, os ingredientes refogados e os demais ingredientes, misturando até formar uma massa uniforme.
  • 4. Separe a massa em porções e molde os hambúrgueres.
  • 5. Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno até dourar.
  • 6. Na metade do tempo vire do outro lado, para assarem por igual.
  • 7. Bom Apetite!!!
  • 8. DICA: Sirva com uma bela salada de folhas verdes e tomatinhos cereja!

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