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Molho para Polenta

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Tempo de preparo

45 min

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

  • 250 gramas de ervilha
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 de caldo de carne
  • 1 lata de creme
  • 3 colheres (sopa) de Azeite
  • Uma pitada de sal
  • Uma pitada de pimenta preta moída

Modo de Preparo

  • 1. Em uma panela coloque o azeite, a cebola cortada em rodelas e os dentes de alho picados. Frite até que a cebola fique mole e acrescente as Ervilhas Caldo Bom.
  • 2. Adicione o caldo de carne e água até cobrir as ervilhas. Deixe cozinhando até os grãos ficarem macios.
  • 3. No liquidificador bata o conteúdo preparado na panela, caso necessário, acrescente mais água.
  • 4. Volte o creme já batido para a panela, com o fogo aceso, adicione o creme de leite e mexa até misturar bem.
  • 5. Adicione o sal e a pimenta do reino moída.