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Pasta Árabe com Ervilha

Pasta Árabe com Ervilha

Descubra como fazer uma pasta árabe com a Ervilha Caldo Bom

Tempo de preparo

45 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) Ervilha Caldo Bom
  • 1/4 xícara (chá) Salsinha Caldo Bom
  • 2 colheres de sopa Tahine
  • 2 colheres de sopa Suco de limão
  • 2 Dentes de Alho picados
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1. Ferva a água com sal.⠀
  • 2. Adicione as ervilhas e deixe cozinhar até que fiquem macias.⠀
  • 3. Em um processador ou liquidificador, adicione as ervilhas, a salsinha, o tahine e o suco de limão e triture-os⠀
  • 4. Tempere com sal e pimenta.⠀
  • 5. Bata mais uma vez até obter uma massa grossa.⠀
  • 6. Deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora.⠀
  • 7. Sirva com torradas ou palitos de legumes.⠀

Esta receita usou

Salsinha

Condimentos

Salsinha

Ervilha

Cereais

Ervilha