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Pé-de-Moleque

Pé-de-Moleque

Pé de Moleque - - Leite, Açúcar, Amendoim Descascado (Caldo Bom), Torre o amendoim e reserve.; Ferva o açúcar com o leite, quando estiver puxa-puxa colocar o amendoim, misturar e tirar do fogo.; Mexer bastante, tirar da panela e espalhar no mármore para esfriar.; Corte em cubos e sirva.

Tempo de preparo

Entre 30min e 1h 30min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

15

Ingredientes

  • 1 litro de Leite
  • 2 kg de Açúcar
  • 500 gramas de Amendoim Descascado

Modo de Preparo

  • 1. Torre o amendoim e reserve.
  • 2. Ferva o açúcar com o leite, quando estiver puxa-puxa colocar o amendoim, misturar e tirar do fogo.
  • 3. Mexer bastante, tirar da panela e espalhar no mármore para esfriar.
  • 4. Corte em cubos e sirva.

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