1.
Rasgue as folhas de alface com as mãos e disponha em uma saladeira.
2.
Espalhe o queijo ralado e os croutons sobre a salada.
3.
No liquidificador, bata o queijo ralado, a pimenta do reino, o molho de pimenta vermelha, as anchovas e o alho.
4.
Retire o molho do liquidificador, coloque em um recipiente e misture a maionese suavemente. Adicione a mostarda e mexa suavemente.
5.
Corte os pães em cubinhos.
6.
Coloque em um recipiente, adicione ½ xícara de queijo ralado, uma pitada de pimenta-do-reino, molho de pimenta vermelha e 2 colheres de sopa de azeite de oliva (se não tiver substitua por óleo).
7.
No recipiente mexa suavemente os pães com os ingredientes adicionado e leve ao forno em potência baixa para os pães ficarem torrados e crocantes e deixe por 5 minutos.
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