Salada de Feijão Cavalo - - Feijão Cavalo (Caldo Bom), Água, Óleo, Sal, Tomate, Cebola Roxa, Vinagre, Azeite de Oliva (à gosto), cheiro-verde (à gosto), Lave o feijão. Leve ao fogo em uma panela de pressão com a água e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos. ; Deixe perder a pressão, abra, tempere com o óleo e o sal.; Escorra o feijão e reserve numa travessa e leve a geladeira.; Corte o tomate em cubinhos bem pequenos. Corte a cebola em fatias muito finas.; Na travessa do feijão acrescente os ingredientes, tomate, cebola, cheiro verde, azeite de oliva e o vinagre e mexa muito bem, misturando bem todos os ingredientes.; Se preferir servir mais gelado, volte a geladeira por mais 30 minutos, caso não, é só servir e pronto!;
PT 
EN
