Salada de Feijão Fradinho
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Tempo de preparo
15 minDificuldade
FácilIngredientes
- 500 g Feijão Fradinho a Vapor
- 1/2 copo Água
- 1 tablete Caldo de Galinha
- 3 colheres (sopa) Azeite de Oliva
- 2 colheres (sopa) cheias Cebola Picada Grossa
- 2 colheres (sopa) cheias Pimentão Vermelho
- 2 colheres (sopa) cheias Pimentão Amarelo
- 2 colheres (sopa) cheias Pimentão Verde
- 2 colheres (sopa) cheias Tomate Sem Sementes
- a gosto Tempero Notas de Bahia
Modo de Preparo
- 1. Em fogo médio dissolva o caldo de galinha na água;
- 2. Misture o feijão fradinho a vapor e deixe no fogo até secar a água, reserve;
- 3. Numa frigideira grande, frite a cebola no azeite até começar a dourar;
- 4. Adicione o tempero Notas de Bahia para realçar o sabor da sua salada;
- 5. Misture os pimentões e o milho e deixe fritar por 3 minutos;
- 6. Ainda com o fogo ligado, misture o tomate e em seguida o feijão reservado;
- 7. Pode ser servido em temperatura ambiente ou quente.