• Coloque o óleo na frigideira, frite as batatas e depois as cebolas até que fiquem douradas; • Deixe escorrer em papel toalha; • Em outra panela, coloque um fio de azeite, os ovos e o Tempero Notas de Espanha e adicione os ingredientes fritos; • Cozinhe até que fiquem firmes, vire a tortilha e deixe no fogo por mais cinco minutos; • O resultado será uma espécie de torta de ovos, sirva ainda quente e dispense acompanhamentos.