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Canjica Cremosa

Tempo de preparo

1h30min

Dificuldade

Fácil

Imagem de uma tigela de canjica cremosa, decorada com cravos e canela em pau, destacando sua textura rica e cremosa, pronta para servir.

Ingredientes

  • 500 gramas de Canjica de Milho Caldo Bom
  • Uma pitada de açúcar
  • 1 litro de leite
  • Cravo
  • Canela
  • 200 ml de Leite de Coco
  • 1 lata de Leite Condensado

Modo de Preparo

  • 1. Deixe a Canjica de Milho Caldo Bom de molho na água, de um dia para outro.
  • 2. Cozinhe em panela de pressão com aproximadamente 3 dedos de água acima do nível da Canjica.
  • 3. Quando estiver macia acrescente o leite fervido e a lata de leite condensado, o açúcar, cravos e pedaços de canela em pau.
  • 4. Deixe ferver para engrossar o caldo.
  • 5. Antes de servir, acrescente o leite de coco.