Taínha Recheada

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

• 1. Tempere a tainha com o limão, a salsa, o sal e a pimenta. Reserve
• 2. Prepare o recheio fritando o bacon, a cebola, o tomate, a salsinha, a cebolinha e a azeitona.
• 3. Frite bem e acrescente a Farinha de Mandioca Caldo Bom, acrescente sal a gosto e cozinhe rapidamente, mexendo até obter uma farofa.
• 4. Recheie a tainha, feche com palitos e embrulhe em papel alumínio untado com manteiga.
• 5. Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.
• 6. Sirva ainda quente.